10 аппетитных национальных блюд

Читая Амаду, Льоса и других латиноамериканских авторов, пыталась представить себе как должна выглядеть та же фейжоада или мокека... Но как-то забывала "погуглить" свое "желание". А тут вот оно и исполнилось :)


Оригинал взят у grimnir74 в Кухня чемпионата мира: 10 аппетитных национальных блюд

Существует стереотип, что меню бразильской кухни ограничивается сочным мясом, приготовленным на вертеле. Однако поверьте, она куда более разнообразна. Национальное меню Бразилии удовлетворит аппетит самого требовательного гурмана: различные виды мяса, множество экзотических овощей и фруктов из лесов Амазонки, удивительное разнообразие дессертов. Вашему вниманию предлагаются 10 блюд национальной бразильской кухни.

Бразильские сырные булочки: свежеиспечённые сырные булочки, которые сами бразильцы чаще всего едят на завтрак.

( Read more... )